白米

えっと、最近ロクに更新してない。。。

というわけで、TB本舗のお題です。

オーストラリアでは、お米は確かに食べられているんですが、ほとんどインディカ米（タイ米っぽいの）みたいです。しかも作り方も結構適当で・・・
タイ米にはタイ米の作り方があるみたいなんです。お米を炊くんじゃなくて茹でるらしいです。

そこで僕は実家から日本米を送ってもらって、料理してみました。にしても難しい。。。当然炊飯器なんてありませんからなべでやりました。一回目はぱさぱさご飯＋おこげというより焦げ付いてしまって、失敗しました。でも久しぶりのご飯だったので、めっちゃおいしかったです。そして二回目は一応成功しました。きれいなごはんとおこげができました。

やっぱり、ごはんっておいしいですよね。